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Gegrilltes Carpaccio von der Maispoularde mit.

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Paprikapulver Tomatenmark Essig und Fleischbrühe verrühren und zu den Zwiebeln gießen. Knusprige Feigen-Nuss-Röllchen mit Entenbrust. Finde was du suchst - appetitlich vielfältig.
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Den Deckel so auf den Schmortopf auflegen dass ein Spalt offen bleibt wahlweise ein Blatt Backpapier direkt. Dann die Knoblauchwürfel dazugeben.
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